Cioccolato napoleonico

La Corse Monbana

Napoleone sarebbe orgogliosissimo della nuova linea di cioccolato Monbana dedicato alla Francia. La storica azienda francese ha infatti realizzato alcune tavolette di cioccolato, al latte o fondente, con frutta e spezie che riassumono meravigliosamente l'atmosfera e i profumi delle regioni più belle del Paese. C'è La Corse, uno strepitoso cioccolato fondente 65% con fichi secchi, scorze di limone, noci e mandorle; La Provencale, fondente con noci pecan, fichi, scorza di arancia, uvetta e pezzettini di torrone alla mandorla.

La Provencale Monbana

Sul fronte cioccolato al latte, invece, mi sono innamorata della recette occitane, un latte al 33% con uvetta, arancia e limone. In genere, non mi entusiasmo facilmente per il cioccolato francese, ma con questo mi sono dovuta ricredere ;)

Recette Occitane Monbana